【多麥綠烘焙美食】是位於屏東市民生東路上的人氣麵包店，
店家以天然穀物的紅藜培養出自製酵母，讓麵包口感軟Q又具有彈性，
近年更帶入養生趨勢，在配方中加入屏東在地新鮮蔬果，
並不斷研發改良各種烘焙技術，就是這種堅持自然的美味，
讓店家榮獲2012年屏東十大伴手禮殊榮！
獨創的黃金"烤"沙其瑪是【多麥綠烘焙美食】暢銷的團購商品，
同時也是製作泡芙時偶然發想出的新創意，
摒棄傳統油炸手續，製作過程以牛奶完全取代水份，
同時進口法國烤餅油烤製出沙其瑪的酥香，
口感濃郁飽滿、不會黏牙，無論楓糖、手工黑糖，甚至新奇的咖啡檸檬口味，
天然食材不甜膩的香氣皆讓人倍感回味。
挑選屏東在地水果土鳳梨與芒果，運用在台灣最有特色的鳳梨酥中，
從果實挑選、去皮到手工熬製，每一個步驟都經過再三把關調味，
搭配得恰到好處的餡料與餅皮，包含著【多麥綠烘焙美食】對烘焙的熱愛，
讓顧客從屏東大武山有果肉的水果酥中體會自然豐富的恩賜。
專業烘焙領域25年，【多麥綠烘焙美食】以管理麥田、帶領創新的精神，
讓西方麵包與東方食材激起新火花，這也是店家包裝上"麥爺爺"的形象寓意，
希望在屏東溫暖陽光下向顧客分享更多天然、黃金的新鮮美味。
以上取自愛評網頁~
黃金沙其瑪的外盒包裝有位慈祥的爺爺~看起來就好親切呀!!
Domalie的沙其瑪標榜健康 天然 非油炸
沙其瑪的部分有原味楓糖、手工黑糖、咖啡檸檬
手工黑糖-咬下去有黑糖的焦香,又香又甜的滋味殘留在嘴裡,回味無窮
咖啡檸檬-好特別的口味,包裝一打開聞的到咖啡香,但吃起來也有檸檬的清香味,我喜歡這味
原味楓糖-吃起來很有口感,不像外面有的是軟綿綿的,甜度剛好
土鳳梨酥~其實看到盒子還以為是哪裡的筆記本咧
一盒裝6個,將將好
這是來自大武山的*3號仔*土鳳梨,要求不噴灑農藥,不施化肥的栽培方式讓鳳梨自然成長
而土鳳梨酥的皮很酥很香,內餡的酸味甜味都很明顯,而且吃的到纖維唷
多虧了愛評網和Domalie的招待呀~我們家才有口福體驗到這些咧
不過在昨天還是前天,我的E-mail有信件,說店家忘了記出芒果鳳梨酥,於是又補寄
這是今天早上收到的芒果鳳梨酥和起士鳳梨酥
芒果鳳梨酥(長條包裝)-它的果香味十足,綜合鳳梨和芒果,皮也是很酥香,味道就沒土鳳梨酥酸,這款我尬意
起士鳳梨酥(方形包裝)-其實合裝上的貼紙是貼手工鳳梨酥,只是成分裡有加起士,但我想起士應該是在皮的部分吧!因為內餡沒有吃到起士的味道ㄟ,但是也比我在外面買的好吃多了
Ps.因為家中的電腦主機壞囉!!
所以,目前使用別台電腦,但是由於照片的排版方是還不太熟悉,所以有點2266啦!!
大家就見怪不怪囉!!
