2013年1月12日~整天都在下雨,下不停的,又濕又冷的天氣,大家揪一揪,一起來吃薑母鴨
晚了就跟不到啦!!這晚,剛好肥爸要上公司開會,所以沒吃到
老媽使用團購卷,一張399元,使用2張,預約了8個人
客燒薑母鴨
桃園蘆竹鄉南上路29-1號
訂位專線03-2128803
他的招牌看起來很新呢!!應該是新開的店家吧!!
因為有先預約,所以店家已經先把我們的東西擺在桌上啦~只差那鍋重點的湯還沒上桌
高麗菜,鴨血,鴨心,豆皮,金針菇,豆腐~都各兩份
單點的價位~~
火爐來啦!!
到現在我才知道我們今天要來吃的薑母鴨是用炭火來燒的,不是用瓦斯爐
但是在用餐時,會一直聞到炭的味道,這點我蠻不喜歡的,好加在這裡很通風
在煮的過程中,食材放下去,它有別於一般的瓦斯,用瓦斯會大滾~但用炭,不會滾,但東西也都會熟透
冒煙的薑母鴨湯來囉!!
大伙兒開始加料~~
麵線也來啦!!一盤是兩份,總共有三盤
味道還不錯,麵線有鹹喔
煮好的先撈一碗起來吧!!OECㄋㄟ~
它鴨肉很Q彈啦!!湯頭也不錯,有淡淡酒香味和薑味
小朋友喝完湯直說要喝水,是薑的辣還是,不過我覺得也還好呀
看我們這一家吃的津津有味~
冷冷的天~吃薑母鴨,暖暖大家的胃啦